Sada FRESH na čerstvou zeleninu a ovoce

Udržujte krok s novými trendy a rozšiřte funkce vašeho zařízení Pacojet od zpracování zmražených potravin až k přípravě pokrmů z čerstvých surovin. Jedinečný FRESH SET promění Pacojet na plně automatický kutr, mlýnek, mixér a šlehač v jednom. Rotující nůž pohybující se ze shora dolů zajistí zpracování suroviny s výsledkem jednotné vždy perfektní konzistence.

Hlavní přednosti:

• Zpracování suroviny pouze v jednom směru, aniž by došlo ke znovu „pacotizačnímu“ procesu.
• Nedochází ke generování tepla v průběhu zpracování masa nebo ryb, zachování hygienických zásad a ve výsledku vynikající výsledky čerstvosti, chuti a barev.
• Technologie zpracování zajišťuje dokonalé proniknutí bylinek a koření do masa dalších potravin bez obav oddělení jednotlivých přísad.
• Nůž se automaticky vrátí na svou výchozí pozici nad nádobu Pacojetu po ukončení procesu zpracování – bez nutnost složitého čištění.
• Zpracuje až 0,9 kg čerstvého hovězího masa, lososa, tuňáku, krevet aj. na perfektní konzistenci tatarského bifteku za ne více než 60 sekund.
• Jednoduché ovládání - nůž a šlehací disk pro zpracování čerstvých surovin a to pouhým stisknutí tlačítka na ovládacím panelu zařízení Pacojet. 
• Sekání, šlehání, míchání

Vybavení sady FRESH:

• Dvoubřitý nůž – sekání masa/ryb, zeleniny, bylinek, ovoce, ořechy …
• Čtyřbřitý nůž – nádivky, pěny, pyré, teriny, pomazánky, rostlinné oleje…
• Šlehací disk – polévky, šlehané krémy a vaječné bílky, ovocné krémy, mléčné shejky…

Bezpečnost při manipulaci s noži je zajištěna speciální hřídelí, která je na svém konci vybavena magnetizujícím držákem nožů pro snadnou montáž a demontáž nožových nástavců.

Za pouhých 60 sekund Pacojet s tímto volitelným příslušenstvím zpracuje:

• Čerstvé, syrové nebo vařené maso nebo ryby
• Ovoce a zelenina
• Ořechy, bylinky a koření
• Mléčné výrobky a vejce