Váš nákupní košík je prázdný

Navigace

Proč nakupovat u nás

Školení obsluhy

V případě objednávky složitějších zařízení náš kuchař provede odborné zaškolení Vaší obsluhy, předvede a nastaví výrobek na míru Vašim potřebám.

Více...

Zavolejte mi

Chcete se domluvit? Nechte nam svůj kontakt se vzkazem a my vám zavoláme.
Obrázek s kontrolním kódem, pokud ho nemůžete přečíst, použijte odkaz výše.

Kynárna Function MODULAR 12 x GN1/1 - 12xEN600x400

  • Naše cena bez DPH : 36.650 Kč
  • Naše cena s DPH : 44.347 Kč
  • Dostupnost: Na dotaz
  • Katalogové číslo: LM12T64
LM12T64 - Kynárna 12xGN1/1
Sdílejte tento produkt s ostatními
Parametry
VýrobceModular
Rozměry vnější995x811x730 mm
Připojení230V
VyrobenoItálie
Výrobce

Štítky

12 zásuvů GN 1/1, teplota 20-60°C, vlhkost

Kynárna Function Modular LM12T64 je  ideálním a kompletním  řešením pro pece FUNCTION, pro kavárny, malé a STŘEDNÍ restaurace, pro cukráře, pekaře. Jednoduchá a cenově výhodná technologie pro kynutí-zrání těsta. KYNÁRNA MŮŽE SLOUŽIT JAKO PODSTAVEC POD PEC FUNCTION MODULAR, případně pro jiné pekařské a gastro pece.

Kynárna  je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, elektro mechanické ovládání, možňuje jednoduché navolení teploty od 20-60°C. Ze spodní nádoby se odpařuje voda a je vytvořena potřebná vlhkost pro kynutí těsta. Zařízení rovněž najde uplatnění v kuchyni na udržování teploty jídel bez vysychání pokrmu.

Technické parametry:

  • Kapacita: 12xGN 1/1 nebo 12x EN600x400
  • Rozměr (ŠxHxV): 955x811x730 mm
  • Příkon: 2 kW
  • Napětí: 230 V
  • Vzdálenost mezi zásuvy: 75 mm
  • Hmotnost: 72,5 kg

Konstrukční vlastnosti:

  • Konstrukce z nerezové oceli, skleněné dveře
  • Prosklená dvířka s bočním otevíráním
  • Možnost použít až 12 roštů/úplechů velikosti GN 1/1 nebo EN600x400

El.mechanické ovládání umožňuje:

  • nastavením teploty (20 - 60 °C)

Příslušenství:

Plech GN 1/1-40 pro vodu ve spodní části kynárny.

Soubory:

Zboží Kynárna Function MODULAR 12 x GN1/1 - 12xEN600x400 je zařazeno v kategorii Horkovzdušné pece Modular.
ZBOŽÍ > Pece > Horkovzdušné pece Modular
  • Nářezové stroje - Dodáváme profesionální nářezové stroje. Nejprodávanější nářezové stroje s průměrem řezného kotouče 220, 250, 275 a 300 mm skladem.
  • Výrobníky ledu - profesionální výrobníky ledu pro tvorbu šupinkového ledu, kloboučkového ledu a kostkového ledu. Výrobníky ledu ve všech kapacitách