Krouhač zeleniny Hällde RG-50

Krouhač zeleniny Hallde RG-50 s rychlostí 500 ot./min. je vhodný na zpracování ovoce, zeleniny, ořechů, hub, tvrdého sýra a pečiva. Díky široké škále disků plátkuje, strouhá, nudličkuje, vlnkuje a kostičkuje.

Stroj na přípravu zeleniny Hällde RG-50 je navržen tak, aby vyhovoval kuchyním, které vyžadují kvalitu a výkon profesionálního stroje na přípravu zeleniny, aniž by byl příliš velký a neskladný. Díky své velikosti je stroj vhodný k použití přímo na kuchyňském pracovním stole. Využití najde například u malých a středních kuchyní, škol a školek, pečovatelských domů, restaurací, cateringu či přípraven rychlého občerstvení.

Technické parametry krouhače zeleniny RG-50:

• Výrobní kapacita: až 2 kg/min.
• Počet porcí: 10 - 80 porcí na den
• Plnící válec: 0,9 l
• Rychlost: 500 ot./min.
• Příkon: 1000 W
• Napětí: 230 V / 50 Hz
• Rozměry (Š x H x V): 285 x 350 x 465 mm (s otevřeným víkem 585 mm)
• Hmotnost: 8,6 kg

Konstrukční vlastnosti krouhače RG-50:

• Stroj je vhodný pro použití přímo na kuchyňském stole.
• Vybaven plnícím půlkruhovým tubusem, který dokáže zpracovat až 2 kg potravin za minutu. Má plnící tubus vyrobený z polykarbonátu a polyamidu o objemu 0,9 litru. Tělo stroje je vyrobeno z ABS plastu a hliníku.
• Vestavěný trubicový podavač o průměru 53 mm pro dlouhé a úzké potraviny (okurek, pórek,...), který navíc umožňuje správnou orientaci krájené zeleniny (rajčata, papriky,...).
• Díky funkci automatického spuštění a zastavení se stroj zastaví, jakmile se přítlačná deska odklopí. Po jejím přiklopení se stroj znovu spustí a vy můžete pokračovat v práci.
• RG-50 je vyroben výhradně z hygienicky certifikovaného materiálu. Má hladký povrch, zaoblené hrany a nemá žádné zbytečné prohlubně, do kterých by mohly vniknout a uvíznout potraviny.
• Pro rychlé čištění lze všechny volné části jednoduše vyjmout a snadno opláchnout pod tekoucí vodou. Podávací válec je odnímatelný a lze jej mýt v myčce nádobí.
• Díky široké nabídce řezných nástrojů zvládne RG-50 všechny myslitelné úkoly. Sami si vyberete řezný nástroj, který potřebujete ke zvýšení efektivity ve vaší kuchyni. RG-50 krájí na plátky, krouhá, strouhá, kostičkuje, krájí julienne a krimpuje plátky - vše od pevných až po měkké produkty. Čepele nožů a strouhací disky jsou vyměnitelné. Díky tomu nemusíte kupovat nové krájecí nástroje.
• Malé rozměry stroje zajišťují, že v kuchyni nezabere mnoho místa. Navíc dvě rukojeti po stranách zajišťují snadné přemisťování přístroje po kuchyni a při skladování a přenášení.
• Výkonný motor má vysoký rozběhový a provozní točivý moment. Výkon motoru jde přes bezúdržbový převodový pohon. Díky tomu je RG-50 mimořádně spolehlivý stroj - bez ohledu na připravované produkty.
• Rychlost otáčení řezných nástrojů je optimalizována pro co nejefektivnější krájení jemných a rovnoměrných plátků. Čepele nožů jsou záměrně naostřené, aby se zabránilo setrvačnosti nebo ulomení ostří.