Krouhač zeleniny Hällde RG-100 - typ 230 V

Krouhač zeleniny Hallde RG-100 s kulatým plnícím otvorem s rychlostí 350 ot./min. je vhodný na zpracování ovoce, zeleniny, ořechů, hub, tvrdého sýra a pečiva. Díky široké škále disků plátkuje, strouhá, nudličkuje, vlnkuje a kostičkuje. Šikmá konstrukce umožňuje snadné ovládání a čistění.

Stroj na přípravu zeleniny Hällde RG-100 je navržen tak, aby vyhovoval kuchyním, které vyžadují kvalitu a výkon velkého profesionálního stroje na přípravu zeleniny, aniž by byl příliš velký a neskladný. Díky své velikosti je stroj vhodný k použití přímo na kuchyňském pracovním stole. Využití najde například u malých až středně velkých kuchyní, škol a školek, pečovatelských domů, nemocnic, hotelů, věznic, restaurací, pizzerií, cateringu či do přípraven rychlého občerstvení.

Technické parametry krouhače zeleniny RG-100:

• Výrobní kapacita: až 5 kg/min.
• Počet porcí: 20 - 400 porcí na den
• Plnící válec: 1,6 l, nerezová
• Rychlost: 350 ot./min.
• Příkon: 250 W
• Napětí: 230 V nebo 400 V / 50 Hz
• Rozměry (Š x H x V): 215 x 425 x 495 mm (s otevřeným víkem 735 mm)
• Hmotnost: 16 kg

Konstrukční vlastnosti krouhače RG-100:

• Stroj je vhodný pro použití přímo na kuchyňském stole.
• Nakloněná konstrukce znamená, že plnící válec je vždy umístěn ve správném úhlu, což usnadňuje doplňování a ergonomické používání.
• Vestavěný trubicový podavač pro dlouhé a úzké potraviny (okurek, pórek,...), který navíc umožňuje správnou orientaci krájené zeleniny (rajčata, papriky,...).
• Díky funkci automatického spuštění a zastavení se stroj zastaví, jakmile se přítlačná deska odklopí. Po jejím přiklopení se stroj znovu spustí a vy můžete pokračovat v práci.
• RG-100 je vyroben výhradně z hygienicky certifikovaného materiálu. Má hladký povrch, zaoblené hrany a nemá žádné zbytečné prohlubně, do kterých by mohly vniknout a uvíznout potraviny.
• Pro rychlé čištění lze všechny volné části jednoduše vyjmout a stroj tak snadno opláchnout. Podávací válec je odnímatelný a lze jej čistit pod tekoucí vodou.
• Základna stroje, podávací válec a přítlačná deska jsou vyrobeny z robustního kovu. K výrobě nožů řezných nástrojů se používá pouze nerezová ocel nejvyšší kvality.
• Díky naší široké nabídce řezných nástrojů zvládne RG-100 všechny myslitelné úkoly. Sami si vyberete řezný nástroj, který potřebujete ke zvýšení efektivity v celé kuchyni. RG-100 krájí na plátky, kostky, krouhá, strouhá, krájí julienne a krimpuje plátky - vše od pevných až po měkké produkty. Čepele nožů a strouhací disky jsou vyměnitelné. Díky tomu nemusíte kupovat nové krájecí nástroje.
• Relativně malé rozměry stroje zajišťují, že v kuchyni nezabere mnoho místa. Navíc rozměrná rukojeť na zadní straně zajišťuje snadné přemisťování přístroje po kuchyni a při skladování a přenášení.
• Výkonný motor má vysoký rozběhový a provozní točivý moment. Výkon motoru jde přes bezúdržbový převodový pohon. Díky tomu je RG-100 mimořádně spolehlivý stroj - bez ohledu na připravované produkty.
• Rychlost otáčení řezných nástrojů je optimalizována pro co nejefektivnější krájení jemných a rovnoměrných plátků. Čepele nožů jsou záměrně naostřené, aby se zabránilo setrvačnosti nebo ulomení ostří.

Příslušenství krouhače zeleniny RG-100:

příslušenství není součástí balení

• pojízdný vozík včetně GN 1/1-200 s nastavitelnou úrovní výšky a uzamykatelnými koly
• podstavec z nerezové oceli včetně GN 1/1-100
• zkosená plnící hlava
• disky pro RG-100