U tradičního způsobu tepelného zpracování je značná spotřeba tuku při smažení, pečení a fritování. K tepelné úpravě v parním konvektomatu není zapotřebí téměř žádného tuku.

Svým klientům nabízíme pouze prověřené konvektomaty od české značky Retigo a Alba (v licenci německého výrobce Rational). Dodávané konvektomaty známe do detailů a víme, že v nich nejsou použity komponenty s nízkou kvalitou.

Provádíme kompletní odborné návrhy kuchyní, barů, kaváren či jiných provozů včetně projektování. Projekty navrhujeme na míru danému provozu s důrazem na precizní zpracování.