de Buyer pánev s nepřilnavým povrchem - CHOC - průměr 32 cm

Profesionální pánev Choc francouzské firmy de Buyer s kvalitním nepřilnavým povrchem usnadňuje přípravu snížením přichytávání pokrmů k pánvi. Díky vysokému a zaoblenému okraji pánve, bez ostrých úhlů, lze potraviny snadno a bezpečně přesunou z pánve na talíř.

• Ideální pro jemné a delikátní pečení, pomalé vaření, smažení a ohřívání potravin.
• Díky tloušťce hliníku 3,0 - 4,0 mm dojde k rychlému zahřátí pánve a rovnoměrnému rozvodu tepla.
• Rukojeť pánve je nýtovaná, dostatečně dlouhá s otvorem pro zavěšení. Francouzský oblouk usnadňuje uchopení.
• Použitá ocel je ze 100 % čistě přírodní ekologický materiál bez chemických přísad (PTFE a PFOA), bez jakýchkoliv negativních vlivů na připravované pokrmy.

Údržba:

• Před namočením do vody je nutno počkat, až pánev vychladne - hrozí nebezpečí prohnutí pánve.
• Nelze mýt v myčce. Při mytí používejte měkký hadřík nebo houbičku.
• Pánev nahřívejte pouze pokud je na ní tuk nebo potravina.
• Používejte pouze nástroje určené pro nepřilnavé povrchy (dřevo, plast...), v opačném případě hrozí poškrábání nepřilnavé vrstvy.

Technické parametry:

• výška: 1,5 - 5,3 cm
• průměr: 12 - 40 cm
• tloušťka: 3,0 - 4,0 mm
• váha: 0,24 - 2,40 kg
• materiál: aluminium s nepřilnavým povrchem
• tvar: kulatý
• indukce: ne