Nerezová varná vložka bez držadel velikost GN 1/1 hloubka mm 195 mm

Nerezová varná vložka B.PRO je velmi kvalitní výrobek od německé firmy B.PRO. Nerezové varné vložky jsou vhodné pro přípravu pokrmů v troubě či konvektomatu. Kromě vaření a pečení se varné vložky používají při přípravě a výdeji jídel.

V naší nabídce dále najdete gastronádoby B.PRO nerezové s držadly, gastronádoby B.PRO bez držadel, varné vložky s držadly, polykarbonátové gastronádoby, smaltované plechy na pečení a víka pro gastronádoby.

Široké spektrum použití varných vložek:

• Hloubka 60 mm: pro gratinování a regeneraci. Například pro nákypy a zapékané pokrmy nebo k regeneraci těstovin.
• Hloubka 95 mm a hlubší: výtečné pro přípravu rýže a těstovin.
• Nerezové varné vložky jsou ideální na vaření zeleniny v páře v konvektomatu.

Objem varných vložek B.PRO:

V tabulce je uveden užitný objem pro:

• 20 mm pod okraj - vhodný pro transport tekutých produktů (polévky, omáčky,...) a
• 3 mm pod okraj - vhodný pro přímý výdej pokrmů ve stravovacím zařízení.

Vnitřní rozměry varných vložek B.PRO:

• GN 1/1: 500 x 295 mm
• GN 1/2: 295 x 235 mm

Výhody varných vložek B.PRO:

• Dlouhá životnost, výborná manipulace.
• Mimořádně stabilní díky celoobvodovému prolisu okraje.
• Prvotřídní zpracování bez ostrých hran.
• Rozsah teplot od –40 °C do +280 °C.
• Chromniklová ocel, materiál č. 1.4301.
• Snadno se čistí díky hladkému neporóznímu povrchu a vhodnému zaoblení rohů.

Poznámka k provedení varných vložek:

• Hloubka 50 mm má děrované pouze dno a hloubka 60 mm je bez děrování v rohovém zaoblení. Varné vložky ostatních hloubek mají děrované dno, boční stěny a rohové zaoblení.

Vnější rozměry varných vložek B.PRO: